كفالة عمال يعملون خارج الإدارة

عندي عمال من جنسية أخرى اشترطوا أن يعملوا خارج إدارتي وأن يعطوني مبلغ الكفالة، فهل يجوز أخذ هذا المبلغ مع أني أردت أن يعملوا تحت إدارتي براتب شهري لكنهم آثروا العمل خارجها؟